こんなエミリー、アメリア、ソフィアの3人にちょうど良く説明していきます！
ざっくりと「ベジタリアン」を知りたい！
ベジタリアンとは、動物性の食べ物を食べない食生活をしている人のことです。
日本語では菜食主義者と言われます。
「ベジタリアンってなに？」って聞かれた時に答えたい
動物性の食べ物を食べるベジタリアンもいる？
ベジタリアンが食べない「動物性の食べ物」とは、肉・魚・卵・乳製品などのこと。
でもベジタリアンの中には、「卵・乳製品は食べる」という人も。
つまり、ベジタリアン全員の共通ルールは「肉・魚を食べない」ということ。
人によっては「卵はOK」としていたり、「乳製品はOK」としている人もいるんですね。
Amelia
一言でベジタリアンといっても、いろいろあるのね。
「ベジタリアン、知ってる？」とひとに話したい！
いつ生まれた言葉？
1840年ころに生まれた造語です。
語源は？
ラテン語のvegetus（活気のある、健全な）という言葉をもとにしたものと言われています。
ベジタリアンの人は、なぜベジタリアンに？
ベジタリアンになる理由は人によって違います。
主に、4つの理由があると言われます。
- 健康
肉・卵・乳製品などの摂らないことで、病気のリスクを抑え、健康を保てるという考え。 - 自然環境
畜産業は、温室効果ガス（気候変動などに影響する）を多く排出し、水や土地（森林）など多くの資源を必要とすると言われることがあります。
こうした環境への悪影響を抑えたいという考え。 - 宗教
宗教やその宗派によっては、特定の動物を食べることを禁じられ、必然的に菜食となる場合があります。 - 倫理
食事のために動物を殺生すること、卵や乳を生産させることに反対するという、動物愛護の考え。
Sophia
倫理の観点でベジタリアンになる人は、ヴィーガンになる人もいそうね。
